今日（3月30日），第三屆中國化妝品年會·新品開發(fā)論壇在廣州南豐朗豪酒店舉行，該論壇由諾斯貝爾、上海英宇包裝戰(zhàn)略合作，有8位嘉賓把脈美妝新品開發(fā)趨勢。現(xiàn)場，巢歸研究院創(chuàng)始人劉學東帶來《2023化妝品研發(fā)新技術(shù)、新原料、新趨勢》的主題演講。
“最近半年，技術(shù)的活躍度越來越高，”劉學東感慨，在行業(yè)從高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展的進程里，工程師也越來越被重視。
在此背景下，技術(shù)在什么方向上發(fā)力，才能更好地傳遞品牌價值呢？對此，劉學東表示，發(fā)力點可以從原料的技術(shù)趨勢里“尋找”。
在他看來，成分技術(shù)有四大趨勢，即成分更具體、機理更清晰、功效更明確、屬性更科技。
基于這些趨勢，劉學東總結(jié)了成分技術(shù)的5個發(fā)力點。
一、機理相對清晰、功效表達確定、應(yīng)用研究經(jīng)驗豐富的小分子化合物。
這類成分包括維A醇、維C、煙酰胺、蝦青素等，其還可以通過穩(wěn)定化、包裹等技術(shù)實現(xiàn)更好的表達。比如，可以通過添加山梨糖醇和鋅等提升VC穩(wěn)定性，通過包裹技術(shù)讓原料更穩(wěn)定并提升滲透率，同時，采用超分子改性技術(shù)，提高生物活性分子的溶解性，增加活性成分的作用位點，減小刺激性。
二、植物科技。
他指出，植物有效成分的提取實際上是目標成分從細胞內(nèi)釋放、克服細胞壁、內(nèi)部基質(zhì)、固液接口、流體膜阻力擴散到溶劑中的非穩(wěn)態(tài)過程。當前，植物提取的工藝有傳統(tǒng)溶劑提取法、超聲波/微波提取、超臨界流體萃取、瞬時高壓差提取、植物細胞培養(yǎng)等。
三、生物發(fā)酵/合成。
其中，生物發(fā)酵有兩大技術(shù)應(yīng)用：1．通過篩選菌種發(fā)酵后得到，如半乳糖酵母樣菌發(fā)酵產(chǎn)物濾液、乳酸菌發(fā)酵溶胞產(chǎn)物，二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞產(chǎn)物等；2．通過選取特定底物（植物）篩選菌種后進行共同發(fā)酵得到，如乳酸桿菌/人參根發(fā)酵產(chǎn)物濾液、稻米發(fā)酵產(chǎn)物濾液、酵母菌/珍珠母發(fā)酵溶胞產(chǎn)物濾液等。
生物合成技術(shù)也發(fā)展空前，很多專注生物合成的創(chuàng)業(yè)公司融資也順風順水。目前以生物合成的工藝，將一些市場上大家認可度比較高、功效表達比較明確的成分再用生物合成的方法重新做一遍，重新席卷市場，獲得更多新推品牌的關(guān)注和推崇。
四、合成多肽/生物合成多肽/植物多肽等創(chuàng)新多肽。
劉學東指出，2021版已使用化妝品原料目錄中涉及多肽的原料有78個。當前在市面上使用的多肽成分包括：內(nèi)源性多肽，如三肽-1、谷胱甘肽、銅肽；結(jié)構(gòu)修飾類多肽，如乙?；?8，乙?；穗?3；動物來源的多肽（進行結(jié)構(gòu)修飾），比如類蛇毒肽、芋螺肽（精氨酸/賴氨酸多肽）。
五、膠原、功能蛋白。
當前，重組膠原蛋白是行業(yè)最具潛力的科技成分，有著“重組膠原蛋白第一股”之稱的巨子生物自港交所上市以來備受資本青睞，總市值更是一度超過500億元。
劉學東談到，膠原蛋白約占人體重量的6%，在一個50kg的成年人體內(nèi)，約有3kg的膠原蛋白， I、II、III型膠原蛋白占膠原蛋白總量90%以上。因其既是結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)，也是功能性蛋白質(zhì)，因而具有多樣性。
其中，動物源膠原蛋白基于用酸、堿、酶解法處理動物來源的組織，制造成本低；重組人源化膠原蛋白則基于基因工程生物合成技術(shù)。
此外，在與ChatGPT的對話中，其給出了目前國內(nèi)護膚最有效的9大成分：A醇、VC、煙酰胺、透明質(zhì)酸、ａ或β羥基酸、神經(jīng)酰胺壬二酸多肽、防曬劑等。
除了成分技術(shù)趨勢，劉學東還分享了化妝品技術(shù)趨勢等。在他看來，化妝品技術(shù)將會更注重環(huán)境友好、更個性化、更智能、更科技，“2023年十大化妝品趨勢和創(chuàng)新的影響，包括綠色護膚、沉浸式體驗、個性化定制、抗衰和年輕化、智能診斷等”。
“只有搞清楚技術(shù)路徑，品牌的科學生態(tài)才會更完整、更齊備。” 劉學東如是說。
第三屆中國化妝品年會由化妝品觀察、CiE創(chuàng)新展聯(lián)合主辦，F(xiàn)PH肌盼主贊助，貝豪集團、中國國際美博會戰(zhàn)略合作，有37位大咖共論產(chǎn)業(yè)發(fā)展，指引未來趨勢。
點擊進入大會專題頁，了解更多現(xiàn)場精彩內(nèi)容。
